Ideale con
Pesce
Carni Bianche
Primi di mare
Micheletti - Bolgheri Bianco Vermentino 2023 Ml. 750
Cantina Micheletti
Caratteristiche
Siamo a alle pendici di castagneto Carducci, nel territorio delle DOC Bolgheri. L'azienda si estende per una superficie di 20 ettari, 5 dei quali a vigneti. I terreni ghiaiosi di origine alluvionale.
L'azienda è di piccole dimensioni e la conduzione di Micheletti Enio, dalla moglie Benucci Enrica e dai figli Maurizio e Moreno. consentono di avere grande attenzione al lavora dalla vigna fino all'imbottigliamento. Tutte le operazioni colturali sono effettuate direttamente.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Bolgheri Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2023
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 12,5%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Colore
- giallo paglierino con riflessi verdi
- Profumo
- floreali con leggere note di agrumi e pesca bianca, ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- fresco e minerale, equilibrato con buona acidità.,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Vermentino
- Descrizione uvaggio
- 100% Vermentino
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Aperitivo, Carni Bianche, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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