- -21%
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Premi e riconoscimenti
Ideale con
Primi di mare
Formaggi Freschi
Primi Di Verdura
Antipasti di pesce
Girlan - Flora Cuvée Bianco Riserva 2017 Ml. 750
Cantina Girlan
Caratteristiche
Le uve scelte per questo straordinario vino provengono dalla zona di Cornaiano sulle colline dell’Oltradige, ad un'altezza di 450 - 500 m s.l.m., da diversi vigneti di età compresa tra i 10 e 15 anni. Il sistema di allevamento è a guyot. Il terreno di produzione è ricco di minerali, formatosi da sedimenti dell’epoca glaciale.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Alto Adige Bianco DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2017
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 12 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere francese e almeno altri 12 in bottiglia
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Giallo paglierino intenso e brillante.
- Profumo
- Al naso ricco, intenso e minerale, con sentori di erbe aromatiche e balsamiche, spezie dolci, agrumi, frutta sciroppata e pietra focaia,
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Vegetale
- Sapore
- Al palato intenso, morbido ed elegante, di energica freschezza e sapidità, con una lunga persistenza di spezie e agrumi
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon
- Descrizione uvaggio
- 50% Pinot Bianco 35% Chardonnay e 15% Sauvignon
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Trentino Alto Adige
- Abbinamenti
- Antipasto Di Pesce Affumicato, Formaggi Freschi, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Torta Salata, Uovo
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi
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