Ceretto - Langhe Arneis Blangè 2009 Ml. 750

Cantina Ceretto

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Langhe DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Arneis

Per tutti Ceretto è soprattutto sinonimo di straordinari vini rossi e pure bianchi, vigneti di proprietà, qualità, cantine dalle geometrie moderne, design, ma quando si va più a fondo si scoprono altri mondi dove la terra d'origine della famiglia, il Piemonte e, soprattutto, le colline di Langa e i suoi preziosi e rari prodotti sono protagonisti principali.
La famiglia Ceretto è uno dei maggiori proprietari di vigneti del Piemonte, con più di 160 ettari in proprietà situati principalmente nelle aree più pregiate delle Langhe e del Roero, comprese le DOCG Barolo e Barbaresco.
Il nome Ceretto è sinonimo di vigneti di proprietà, attenzione, ricerca e vini che esprimono il vero carattere varietale dell'uva con purezza ed eleganza. I Ceretto hanno iniziato negli anni 60 a investire nei vigneti, sottolineando l'importanza del terroir e creando cantine diversificate per la produzione dei suoi vini cru.
La famiglia possiede 4 aziende vinicole indipendenti, ciascuna dedicata a vini specifici, e ognuna porta il nome della sua posizione geografica specifica:
Bricco Rocche a Castiglione Falletto, dove vengono prodotti i Barolo cru
Bricco Asili a Barbaresco, patria dei cru Barbaresco
Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba, dedicata alla produzione di vini dalle aree delle Langhe e del Roero
I Vignaioli di Santo Stefano a Santo Stefano Belbo, interamente dedicata alla produzione di vini Moscato
l Ceretto sono stati i primi in Piemonte a investire nell'immagine del loro vino affidando la progettazione delle loro etichette e delle loro bottiglie a noti designer. Col tempo la loro attenzione è andata oltre, rivolgendosi sempre di più alle arti visive. Inizia quindi una collaborazione con artisti e architetti di fama su numerosi progetti volti a arricchire e caratterizzare le loro proprietà.

Cantina: Ceretto

Riferimento: 3941/1

Scheda tecnica

Denominazione: Langhe DOC
Biologico: No
Annata: 2009
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: Dal gusto morbido, sapido, abbastanza fresco e persistente.
Aromi: Fruttato, Minerale
Sapore: L'aroma fresco e minerale, con sentori di pera quasi matura e mela verde
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Arneis
Descrizione uvaggio: Arneis 100%
Contiene solfiti: Si
Zona: Piemonte
Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce