- Prodotto non disponibile
Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Kerpen - Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2003* Ml. 750
Cantina Kerpen
35,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Germania Qualitätswein
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Riesling
L' azienda Kerpen nasce in Germania, siamo proprio nel cuore della Mosella.
Kerpen produce solo Riesling da 8 generazioni. La Mosella e da sempre terra di vini bianchi tra i migliori al mondo, sfruttando le immense potenzialità dei terreni ricchi di mineralità, un clima continentale e gli irti terrazzamenti che costeggiano il fiume Mosella fino al suo incontro con il Reno. Grazie a tutto questo nei vuoi vini troviamo uno stile pulito ed elegante, la famiglia Kerpen esprime tutto il suo amore per questi territori unici, esaltando la freschezza e le raffinate sfumature fruttate nei vini più giovani e le eleganti note minerali in quelli più maturi che possono tranquillamente invecchiare per decenni.
DIV7667
Scheda tecnica
- Denominazione
- Germania Qualitätswein
- Biologico
- No
- Annata
- 2003
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 8%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Affinato in vecchi barili di rovere
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- giallo paglierino chiaro
- Profumo
- Al naso si esprime su sentori tostati e caramellati
- Aromi
- Fruttato, Minerale, Tostato
- Sapore
- In bocca Il sorso è morbido ed equilibrato, rinfrescato da belle note acide. Chiude con un finale pulito, persistente e fruttato.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Riesling
- Descrizione uvaggio
- 100% Riesling
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Germania Mosel
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Aperitivo, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Pesce
Commenti (0)
Cantina
La famiglia Kerpen produce Riesling dasecoli. Martin Kerpen, proprietario ed enologo, manda avanti l’azienda con la moglie Celia sin dal 1988. Il suolo consiste in pietre Devoniane che donano al vino la caratteristica mineralità. Tutti i vigneti si affacciano a sud e sono terrazzati, cosa che costringe al lavoro manuale. In alcune aree della Mosella la pendenza dei vigneti supera il 70%. Gran parte dei terreni (55%) giacciono sul Wehlener Sonnenuhr. Questo ripido vigneto roccioso producealcuni dei più eleganti e sofisticati vinidel mondo. Le sue pietre grigie danno al vino una fresca e delicata acidità che bilancia perfettamente gli aromi di
Potrebbe anche piacerti
L' azienda Kerpen nasce in Germania, siamo proprio nel cuore della Mosella.
Kerpen produce solo Riesling da 8 generazioni. La Mosella e da sempre terra di vini bianchi tra i migliori al mondo, sfruttando le immense potenzialità dei terreni ricchi di mineralità, un clima continentale e gli irti terrazzamenti che costeggiano il fiume Mosella fino al suo incontro con il Reno. Grazie a tutto questo nei vuoi vini troviamo uno stile pulito ed elegante, la famiglia Kerpen esprime tutto il suo amore per questi territori unici, esaltando la