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Bisci - Verdicchio Di Matelica 2020 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Bisci - Verdicchio Di Matelica 2020 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Ideale con

Antipasti di pesce

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Bisci - Verdicchio Di Matelica 2020 Ml. 750

Cantina Bisci

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Quantità
Prodotti disponibili 29

Caratteristiche

Denominazione
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Verdicchio

Il nostro vino Verdicchio di Matelica DOC, è ottenuto interamente da uve Verdicchio. L'uva raccolta a mano e in cassetta, viene trasportata immediatamente in cantina dove, dopo una pressatura soffice, viene trasferita nei tini di fermentazione.

Bisci
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29 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
Biologico
Si
Annata
2020
Formato
Ml. 750
Gradazione
13%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Vinificazione in bianco, decantazione a freddo del mosto, fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata (sotto 20°C), decantazione naturale per pochi mesi. Affinamento in bottiglia 2 mesi.,
Colore
Giallo paglierino carico con riflessi dorati
Profumo
Al Naso complesso con note di frutta matura, acacia, mandorla, camomilla, fieno e con sentori di miele e zafferano,
Aromi
Erbaceo, Floreale, Fruttato, Vegetale
Sapore
In bocca è sapido, strutturato, espressivo e persistente, dal notevole retrogusto minerale e speziato,
Temperatura
10°-12° C.
Uvaggi
Verdicchio
Descrizione uvaggio
100% Verdicchio
Contiene solfiti
Si
Zona
Marche
Abbinamenti
Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Pesce In Umido, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Torta Salata, Zuppa Di Pesce In Bianco
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pesce
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Cantina

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