Castellari Isola Del Giglio - Ansonica "Calzo Della Vigna" 2017 Ml. 750

Scheda tecnica

Denominazione

Toscana IGT

Biologico

No

Annata

2017

Formato

Ml. 750

Gradazione

13%

Corpo

Di corpo

Colore

Giallo paglierino carico

Profumo

Al naso deciso ed intenso, le note di frutta gialla sono supportate dai sentori minerali e di iodio, nuances di miele e camomilla ne esaltano la complessità.,

Aromi

Erbaceo, Fruttato, Minerale

Sapore

In bocca è potente ed equilibrato. Intenso, ricco, di grande struttura. L’età delle viti è determinante per la freschezza e la persistenza di questo vino.,

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Ansonica

Descrizione uvaggio

100% Ansonica

Contiene solfiti

Si

Zona

Toscana

Abbinamenti

Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Formaggi Freschi, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco

Ideale con

Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Formaggi Freschi, Pesce