Ideale con
Dessert
Primi Di Verdura
Pizza
Antipasti di pesce
Primi di mare
Formaggi Freschi
Coroncino - Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore "Il Bacco" 2023 Ml. 750
Cantina Coroncino
13,76 €
Caratteristiche
Denominazione
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
Uvaggi
Verdicchio
Formato
Ml. 750
Corpo
Leggero
La Fattoria Coroncino nasce 1981 a Staffolo, in provincia di Ancona, coltivando i primi tre ettari di superficie, con l’agricoltura biologica. Oggi la sua superficie è di 17,5 ettari, collocati fra i 250 e 400 metri slm. 9,5 ettari si trovano nei cru Coroncino, Cupramonata e San Paolo di Jesi, che sono fra i terroir più vocati per la coltivazione del Verdiccio dei Castelli di Jesi Classico, forse a causa della natura del terreno ricco di marna calcarea.
CVDCDJSIB23
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC
- Zona
- Marche
- Biologico
- Si
- Annata
- 2024
- Descrizione uvaggio
- 100% Verdicchio
- Uvaggi
- Verdicchio
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Contiene solfiti
- Si
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- 12 mesi sulle fecce fini in acciaio,
- Colore
- Giallo paglierino, con riflessi verdognoli
- Profumo
- Al naso note spiccate di ananas e agrume, mela verde e pera, con un finale ammandorlato, ,
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- Al palato grande freschezza e sapidità, equilibrato, dal finale persistente e piacevole,
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Formaggi Freschi, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Formaggi Freschi, Pizza, Dessert
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La Fattoria Coroncino nasce 1981 a Staffolo, in provincia di Ancona, coltivando i primi tre ettari di superficie, con l’agricoltura biologica. Oggi la sua superficie è di 17,5 ettari, collocati fra i 250 e 400 metri slm. 9,5 ettari si trovano nei cru Coroncino, Cupramonata e San Paolo di Jesi, che sono fra i terroir più vocati per la coltivazione del Verdiccio dei Castelli di Jesi Classico, forse a causa della natura del terreno ricco di marna calcarea.