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Ideale con
Antipasti di pesce
Primi di mare
Pesce
Carni Bianche
Cloudy Bay - Sauvignon Blanc 2022 Ml. 750
Cantina Cloudy Bay
33,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Nuova Zelandia IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Sauvignon Blanc
L'azienda è ubicata a Marlborough e ospita nella parte più a nord si South Island in Nuova Zelanda.
I vigneti, riposano nel cuore di questa famosa regione, dove le uve maturano cullate dai raggi del sole della Nuova Zelanda.
La nascita delle vigne di Cloudy Bay risale al 1985. Le vigne sono situate nella Valle di Wairau, nella zona di Marlborough, all’estremo nord della Nuova Zelanda.
Una regione unica e pregiata per la produzione di vini eccezionali, che gode del benefico influsso del clima marino del Pacifico e della maggior quantità di sole al giorno rispetto a qualsiasi altro luogo in Nuova Zelanda.
Le lunghe giornate soleggiate, in cui la temperatura massima raramente eccede i 30°C e le notti serene e fresche rappresentano le condizioni ideali che permettono di ottenere un’ottima maturazione delle uve e un eccellente struttura aromatica dei vini.
DIV6879
Scheda tecnica
- Denominazione
- Nuova Zelandia IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2022
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Colore
- Giallo paglierino
- Profumo
- Al naso di aromi di agrumi, di frutti esotici, pompelmo, fichi,e buccia di pomodoro e salvia bagnata.
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Vegetale
- Sapore
- In bocca il vino sottile ma succulento, con aromi di agrumi piccanti e fresca acidità.
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Sauvignon Blanc
- Descrizione uvaggio
- 100% Sauvignon Blanc
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Nuova Zelanda
- Abbinamenti
- Antipasti Freddi Di Pesce, Carni Bianche, Frittura Di Pesce, Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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L'azienda è ubicata a Marlborough e ospita nella parte più a nord si South Island in Nuova Zelanda.
I vigneti, riposano nel cuore di questa famosa regione, dove le uve maturano cullate dai raggi del sole della Nuova Zelanda.
La nascita delle vigne di Cloudy Bay risale al 1985. Le vigne sono situate nella Valle di Wairau, nella zona di Marlborough, all’estremo nord della Nuova Zelanda.
Una regione unica e pregiata per la produzione di vini eccezionali, che gode del benefico influsso del clima marino del Pacifico e della maggior quantità di sole al giorno rispetto a qualsiasi altro luogo in Nuova Zelanda.
Le lunghe giornate soleggiate, in cui la temperatura massima raramente eccede i 30°C e le notti serene e fresche rappresentano le condizioni ideali che permettono di ottenere un’ottima maturazione delle uve e un eccellente