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Saint Clair - Sauvignon Blanc Pioneer Block 20 2021 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Saint Clair - Sauvignon Blanc Pioneer Block 20 2021 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Ideale con

Pesce

Carni Bianche

Antipasti di pesce

Primi di mare

Saint Clair - Sauvignon Blanc "Pioneer Block 20" 2021 Ml. 750

Cantina Saint Clair

32,00 €
Quantità
Prodotto non disponibile

Caratteristiche

Denominazione
Nuova Zelandia IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Uvaggi
Sauvignon Blanc

Neal e Judy Ibbotson che erano i pionieri nella zona di Marlborough, hanno impiantato il primo vigneto nel 1978. Il nome Saint Clair deriva dalla famiglia Sinclair, prima proprietaria della tenuta. 
Marlborough: una regione speciale E' incredibile, ma la zona vinicola di Marlborough ha solo trent'anni! Negli anni settanta vengono impiantati i primi vigneti, ma la potenzialità è stata scoperta quando i primi vini del 1986 sono stati immessi nel mercato internazionale. Il Sauvignon Blanc di Marlborough ha un sapore che nessuno ha mai sentito, uno stile che ha reso famoso il vino della Nuova Zelanda, da non dimenticare. 

TERRITORIO

Saint Clair produce i suoi vini nella punta settentrionale della Nuova Zelanda, dove i vigneti sono protetti dalle montagne su entrambi i lati e il sole riscalda gli acini per molte ore al giorno. Per questo motivo, l'uva mantiene un perfetto rapporto tra zuccheri e acidi, sviluppando aromi unici e ben rappresentativi del terroir. Non è un caso che Decanter abbia scelto per ben due anni i Sauvignon di Saint Clair come migliori Sauvignon del mondo. Nonostante la grande affermazione a livello mondiale, Saint Clair rimane un'azienda a conduzione famigliare, guidata sempre con la stessa passione di Neal e Judy.
Se volete sperimentare Sauvignon di grandissima eleganza, capaci di raccontare l'anima di una terra lontana, circondata dalle acque dell' Oceano Pacifico, Saint Clair rappresenta la scelta migliore. Una cantina che ha fatto la storia della Nuova Zelanda e ha portato l'eccellenza mondiale del vino verso Sud, verso l'Emisfero Australe e i meravigliosi vigneti di Marlborough.

Saint Clair
DIV7961

Scheda tecnica

Denominazione
Nuova Zelandia IGT
Biologico
No
Annata
2021
Formato
Ml. 750
Gradazione
13%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fresco e minerale, con delicati sentori di pompelmo, ortiche e peperone verde
Aromi
Erbaceo, Fruttato, Vegetale
Sapore
Intenso e concentrato, corposo, con rimandi aromatici sapidi e floreali
Temperatura
12°-14° C.
Uvaggi
Sauvignon Blanc
Descrizione uvaggio
100% Sauvignon Blanc
Contiene solfiti
Si
Zona
Nuova Zelanda
Abbinamenti
Carni Bianche, Crostaci O Pesce Al Vapore, Frittura Di Pesce, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce
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Cantina

continua

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