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Ideale con
Primi di mare
Pesce
Primi Di Verdura
Louis Guntrum - Riesling Trocken 2015 Ml. 750
Cantina Louis Guntrum
Caratteristiche
È da 1646 che lungo le stupende rive del Reno si trova l'azienda della famiglia Guntrum. Tra i due piccoli paesi tedeschi di Nierstein e Oppenheim, a sud-ovest di Francoforte sul Meno, si incontra il meraviglioso complesso costituito da storiche cantine, talmente antiche che sopra di esse passano oggi una ferrovia e una strada un tempo inesistenti. Attualmente, è Louis Guntrum che, forte dell'eredità tramandatagli da undici generazioni familiari, produce in questa zona della Germania i propri vini, conosciuti ed esportati in oltre sessanta paesi in tutto il mondo. Tanto per i bianchi come per i rossi, partendo da una selezione dei migliori vitigni internazionali, si arriva a imbottigliare un prodotto finito che è davvero straordinario. Unica tra tante, la cantina di Louis Guntrum, si impegna anche nella valorizzazione di piccoli vigneti a varietà singole, definiti single-site: è così che minuscoli appezzamenti vitati, caratterizzati da differenti terroir e diversi microclimi, riescono a regalare sapori inediti che impreziosiscono ancor di più ogni singola etichetta aziendale: una grande tradizione, una piccola cantina, vini eccezionali.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Germania Qualitätswein
- Biologico
- No
- Annata
- 2015
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Leggero
- Maturazione
- Per questo vino non viene usato nessun passaggio in legno,
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Profumo
- Riesling con aromi di mela verde con un pizzico di boccioli di rosa
- Aromi
- Floreale, Fruttato
- Sapore
- Aromi maturi equilibrati da una leggera acidità
- Temperatura
- 12°-14° C.
- Uvaggi
- Riesling
- Descrizione uvaggio
- 100% Riesling
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Germania Nierstein
- Abbinamenti
- Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Primi di mare, Primi Di Verdura, Pesce
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