Villa Wolf - Gewurztraminer 2014 Ml. 750

Cantina Villa Wolf

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Germania Qualitätswein

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Uvaggi

Gewurztraminer

Ernst Loosen produce nella sua tenuta "Villa WOLF" (Wolf significa LUPO) vini più carichi rispetto a quelli della sua azienda natale Dr. Loosen nella Mosella. Sono vini tradizionali, rappresentativi per il PFALZ (=Palatinato).
Il Riesling di Villa Wolf è più secco e più corposo di quello della Mosella.
Il Pfalz ha una lunga tradizione di altri vitigni, tipo Pinot Bianco, Pinot Gris, Pinot Noir e Gewurztraminer.
Il Pfalz si trova nella parte sud-ovest della Germania, subito sopra l'Alsazia. Le montagne proteggono la zona dal freddo e piovoso clima Atlantico, facendo si che questa zona sia uno dell più calde della Germania. Questo clima ha reso possibile vendemmiare l'uva a piena maturazione, e di produrre vini concentrati, ricchi, equilibrati con carattere.
Questo è il suo segreto.

Cantina: Villa Wolf

Riferimento: 5005/1

Scheda tecnica

Denominazione: Germania Qualitätswein
Biologico: No
Annata: 2014
Formato: Ml. 750
Gradazione: 11.50%
Corpo: Di corpo
Colore: giallo intenso
Profumo: con sentori fruttati e floreali tipicamente aromatici del vitigno
Aromi: Floreale, Fruttato
Sapore: In bocca si esprime con intensità, avvolgendo il palato con note fruttate le leggermente speziate.
Temperatura: 12°-14° C.
Uvaggi: Gewurztraminer
Descrizione uvaggio: 100% Gewurztraminer
Contiene solfiti: Si
Zona: Germania
Abbinamenti: Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche, Pesce Alla Griglia, Piatti Asiatici, Piatti Con Tartufi, Piatti Speziati, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Ai Funghi, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce In Bianco, Verdure Alla Griglia, Zuppa Di Pesce Con Pomodoro, Zuppa Di Pesce In Bianco, Zuppe
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Carni Bianche, Pesce, Piatti asiatici, Verdure