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Ideale con
Carni Rosse
Kressmann - Margaux Grande Reserve AOC 2005 Ml. 750
Cantina Kressmann
Caratteristiche
Margaux e Médoc del sud
Terreno più ghiaioso di tutto il Médoc. Vini eleganti e raffinati che nascono tendenzialmente già morbidi e armoniosi.
La famiglia Kressmann è fra quelle che hanno fatto la storia di Bordeaux. Il Monopole, loro portabandiera, è fra i migliori della sua categoria: due stelle sulla guida Hachette. La società Kressmann è proprietaria di vari castelli nel bordolese, tanto da poter offrire una panoramica completa del modo di fare vino in questa prestigiosissima regione.
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Margaux Contrôlée
- Biologico
- No
- Annata
- 2005
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- avviene in botti di rovere francese
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Rosso rubino intenso.
- Profumo
- Il naso potente e complesso ha un buon equilibrio tra le note di frutta e il legno tostato, con sentori di mandorle, cacao e tartufi.
- Aromi
- Fruttato, Tostato
- Sapore
- L'attacco è completo, liberando molti sapori di piena maturità. I tannini sono fini e stretti.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Descrizione uvaggio
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Bordeaux
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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