Ideale con
Primi di mare
Dessert
Formaggi Erborinati
Brindisi
Pesce
Antipasti di terra
Antipasti di pesce
Formaggi Stagionati
Carni Rosse
Primi di terra
Primi Di Verdura
Carni Bianche
Chateau Haut Brion - Graves 1Er Cru 2013 Ml. 750
Cantina Chateau Haut Brion
750,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Pessac Leognan Contrôlée
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
3013/8
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Pessac Leognan Contrôlée
- Biologico
- No
- Annata
- 2013
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Affina per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato.
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Colore rosso rubino carico.
- Profumo
- Al naso si apre con eleganti sentori di lampone, ciliegia, frutti neri e confettura di prugne, che lasciano spazio a note di erbe aromatiche e grafite
- Aromi
- Erbaceo, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato, Vegetale
- Sapore
- Al palato risulta ricco e austero, di piacevole intensità, complessità e persistenza.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Descrizione uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Bordeaux
- Abbinamenti
- Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Antipasti Freddi Di Pesce, Antipasto Di Pesce Affumicato, Primi Con Zucca, Primi Piatti, Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Primi Con Asparagi, Risotto Di Pesce In Bianco, Primo Di Pesce In Bianco, Agnolotti, Salumi, Selvaggina, Sushi E Sashimi, Tajarin, Tartare Di Pesce, Torta Salata, Vino Da Meditazione, Stufati, Pasta All' Uovo, Pesce, Carni Bianche, Aperitivo, Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Pasticceria Secca, Carni Rosse, Dolci Secchi, Fegato Grasso D'Oca, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Frittura Di Pesce, Zuppa Di Pesce In Bianco
- Ideale con
- Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Primi di terra, Brindisi, Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Pesce, Dessert
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