Ideale con
Antipasti di terra
Carni Rosse
Carni Bianche
Primi Di Verdura
Pierre Ferraud & Fils - Beaujolais Villages 2011 Ml. 750
Cantina Pierre Ferraud
18,60 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation D'Origine Protégée
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
5409/1
5 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation D'Origine Protégée
- Biologico
- No
- Annata
- 2011
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13%
- Corpo
- Di corpo
- Colore
- Rosso porpora intenso con riflessi violacei
- Profumo
- Al naso predomina un bouquet di frutti rossi freschi come il lampone e la ciliegia
- Aromi
- Fruttato, Speziato
- Sapore
- In bocca il palato è elegante, con dei tannini potenti ma ben affinati. Il finale lungo e armonico esprime al meglio il terroir da cui proviene.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Descrizione uvaggio
- 100% Gamay
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Borgogna
- Abbinamenti
- Bollito, Carne Bianca Al Forno, Carni Bianche, Carni Bianche In Umido, Piatti Con Tartufi, Risotto Ai Funghi, Salumi, Stufati
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Carni Bianche, Carni Rosse
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