Franz Haas - Schiava Sòfi Vigneto Delle Dolomiti 2019 Ml. 750

Cantina Franz Haas

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Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Schiava

Il nome e l’etichetta di questi nuovi vini erano pronti già da tempo. Sofia, figlia di Franz e Luisa, già dai tempi della Scuola Materna, aveva espresso il desiderio di avere un vino tutto suo, con una sua etichetta e che portasse il suo nome. Come sempre, le cose devono maturare ed hanno bisogno dei propri tempi. Nel frattempo Sofia è cresciuta e con lei ci siamo avvicinati ancora di più alle esigenze di un gusto giovane.

Riferimento: DIV7925

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Scheda tecnica

Denominazione: Alto Adige DOC
Biologico: No
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 12,5%
Corpo: Leggero
Maturazione: Solo acciaio
Colore: Rosso rubino chiaro
Profumo: Al naso aromi di ciliegie e mirtillo rosso, lievi sentori di cacao e di mandorla amara,
Aromi: Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato semplice, ma allo stesso tempo complesso, invitante grazie ai suoi aromi delicati di frutti rossi
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Schiava
Descrizione uvaggio: 100% Schiava
Contiene solfiti: Si
Zona: Trentino Alto Adige
Abbinamenti: Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi
Ideale con: Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Carni Rosse, Formaggi Stagionati