- Prodotto non disponibile
Ideale con
Antipasti di terra
Primi di terra
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Primi Di Verdura
Fattoria San Lorenzo - Il San Lorenzo Rosso Riserva 2001 Ml. 750
Cantina Fattoria San Lorenzo
53,10 €
Caratteristiche
Denominazione
Marche IGT
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
18-24
La conduzione dell'Azienda si tramanda da padre in figlio da diverse generazioni; l'attuale titolare - Natalino Crognaletti - ha iniziato la prima vinificazione e conseguente imbottigliamento nel 1995.
La proprietà è ripartita tra Natalino e la mamma, Biondini Vera; gli ettari di proprietà sono cinque, ma sono interessati alla lavorazione anche altri 31 ettari in affitto dislocati, oltre che a Montecarotto, nei vicini comuni di Ostra, Ostra Vetere e Corinaldo.
5420/1
Scheda tecnica
- Denominazione
- Marche IGT
- Biologico
- No
- Annata
- 2001
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14.50%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- 20 mesi in legno grande, 100 mesi in acciaio inox e cemento
- Passaggio in botte
- 18-24
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
- Temperatura
- 18°-20° C.
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Marche
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti, Carne Alla Brace, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Salumi, Selvaggina
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
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- Prodotto non disponibile
La conduzione dell'Azienda si tramanda da padre in figlio da diverse generazioni; l'attuale titolare - Natalino Crognaletti - ha iniziato la prima vinificazione e conseguente imbottigliamento nel 1995.
La proprietà è ripartita tra Natalino e la mamma, Biondini Vera; gli ettari di proprietà sono cinque, ma sono interessati alla lavorazione anche altri 31 ettari in affitto dislocati, oltre che a Montecarotto, nei vicini comuni di Ostra, Ostra Vetere e Corinaldo.