Girlan - Schiava Fass 9 2019 Ml. 750

Cantina Girlan

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Caratteristiche

Denominazione

Vigneti Delle Dolomiti IGT

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Schiava

I vigneti intorno al paese di Cornaiano ed al borgo di Colterenzio si trovano a 450 metri d'altitudine su colline moreniche dell’epoca glaciale. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che, insieme al terreno morenico-ghiaioso, fa nascere un vino elegante, con un buon potenziale di invecchiamento.

Riferimento: DIV7813

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Scheda tecnica

Denominazione: Vigneti Delle Dolomiti IGT
Biologico: No
Annata: 2019
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Leggero
Maturazione: 5 mesi in botti grandi di rovere
Passaggio in botte: 0-12
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: Al naso bouquet di frutti di bosco, spezie boschive e fiori rossi, , ,
Aromi: Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Al palato fresco, gentile e concentrato
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Schiava
Descrizione uvaggio: 100% Schiava
Contiene solfiti: Si
Zona: Trentino Alto Adige
Abbinamenti: Antipasti, Antipasti Caldi Di Pesce , Primi Piatti Con Sugo, Primi Piatti Con Verdure, Carni Bianche In Umido, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Salumi
Ideale con: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi Di Verdura, Primi di mare, Primi di terra, Carni Bianche