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Carni Rosse
Costa Archi - Romagna Sangiovese Serra "Assiolo" 2018 Ml. 750
Cantina Costa Archi
13,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Romagna DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Sangiovese
DIV7793-1
15 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Romagna DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 13,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- in tonneaux (500 l.) di più passaggi per 12 mesi, poi 6 mesi in acciaio e altri 5 mesi in bottiglia.
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosso rubino luminoso
- Profumo
- Al naso prufumi freschi e invitanti, di ciliegie, violette, erbe aromatiche e balsamiche,
- Aromi
- Balsamico, Erbaceo, Fruttato
- Sapore
- Al palato è succoso, teso e rinfrescante, di ottima concentrazione aromatica ed equilibrio,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Sangiovese
- Descrizione uvaggio
- 100% Sangiovese
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Emilia Romagna
- Abbinamenti
- Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi
- Ideale con
- Antipasti di terra, Primi di terra, Carni Rosse
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