Ideale con
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Formaggi Erborinati
Primi Di Verdura
Les Pallieres - Gigondas Rouge Les Racines 2018 Ml. 750
Cantina Les Pallieres
46,30 €
Caratteristiche
Denominazione
Appellation Gigondas Contrôlée
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Cinsaut
Grenache
Mourvedre
Syrah
DIV7697
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Appellation Gigondas Contrôlée
- Biologico
- No
- Annata
- 2018
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14,5%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- da 6 a 8 mesi in botti
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosso rubino profondo ed impenetrabile
- Profumo
- Al naso more di bosco, ciliegie sotto spirito, humus ed erbe mediterranee, pepe nero e radice di liquirizia,
- Aromi
- Boisé, Fruttato
- Sapore
- In bocca vellutatamente tannico e strutturato, ben equilibrato e di ricca concentrazione, infinita persistenza pepata
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cinsaut, Grenache, Mourvedre, Syrah
- Descrizione uvaggio
- 80% Grenache Noir, 10% Syrah, 5% Mourvedre e 5% Cinsalt
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Francia Valle Del Rodano
- Abbinamenti
- Carne Rossa In Umido, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Selvaggina
- Ideale con
- Primi Di Verdura, Carni Rosse, Formaggi Erborinati, Formaggi Stagionati
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