Ideale con
Carni Rosse
I Luoghi - Bolgheri Superiore Campo Al Fico 2016 Ml. 750
Cantina I Luoghi
64,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
18-24
Uvaggi
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
The farm I LUOGHI is conducted directly by me, Stefano Granata and Paola De Fusco. Our life of
5108/2
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Bolgheri Superiore DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2016
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- del solo mosto fiore per 20 mesi in barriques di rovere francese e minimo 10 mesi in bottiglia,
- Passaggio in botte
- 18-24
- Colore
- Si presenta di colore rosso rubino intenso
- Profumo
- Al naso presenta sensazione di mora, ribes, mirtillo, note dolci speziate, minerali e balsamiche.,
- Aromi
- Balsamico, Floreale, Fruttato, Minerale, Speziato, Tostato
- Sapore
- In bocca è di bella struttura con tannini vellutati. Elegante, intenso e persistente nel finale.,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Descrizione uvaggio
- 80% Cabenet Sauvignon 20% Cabernet Franc
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse
- Ideale con
- Carni Rosse
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