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Ideale con
Carni Rosse
Serni Fulvio - Bolgheri Rosso Acciderba 2012 Ml. 750
Cantina Serni Fulvio
24,70 €
21,60 €
Risparmia 13%
Caratteristiche
Denominazione
Bolgheri Rosso DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
12-18
Uvaggi
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Syrah
L'Azienda Agricola Serni Fulvio Luigi si trova nel comune di Castagneto Carducci, sul litorale tirrenico, a pochi chilometri dal mare e ai piedi delle colline. La gestione è familiare con una lunga tradizione agricola. Una parte dell'azienda è in collina, e qui vi si trovano la metà delle piante di olivo da cui viene prodotto l'olio extra vergine. La parte restante è in pianura, a pochi metri dalla via bolgherese, che dai piedi della collina di Castagneto conduce al Viale dei Cipressi di Carducciana memoria.
1513/1
Scheda tecnica
- Denominazione
- Bolgheri Rosso DOC
- Biologico
- No
- Annata
- 2012
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Di corpo
- Maturazione
- Maturato docici mesi in piccole botti di rovere francese,
- Passaggio in botte
- 12-18
- Colore
- Colore rosso intenso con riflessi vinaccia.
- Profumo
- Ha sentori di piccoli frutti neri, frutta rossa matura ed una dolce note speziata.,
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato, Vegetale
- Sapore
- Di bella struttura, con tannini fitti e dolci. Finale lungo e con retrogusto di piccoli frutti di sottobosco.,
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Descrizione uvaggio
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sangiovese
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Toscana
- Abbinamenti
- Arrosti, Carne Alla Brace, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse
- Ideale con
- Carni Rosse
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L'Azienda Agricola Serni Fulvio Luigi si trova nel comune di Castagneto Carducci, sul litorale tirrenico, a pochi chilometri dal mare e ai piedi delle colline. La gestione è familiare con una lunga tradizione agricola. Una parte dell'azienda è in collina, e qui vi si trovano la metà delle piante di olivo da cui viene prodotto l'olio extra vergine. La parte restante è in pianura, a pochi metri dalla via bolgherese, che dai piedi della collina di Castagneto conduce al Viale dei Cipressi di Carducciana memoria.