Chiappini - Bolgheri Felciano 2021 Ml. 750

Cantina Chiappini

29,90 €

Quantità

Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione

Bolgheri Rosso DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Di corpo

Passaggio in botte

0-12

Uvaggi

Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese

L'azienda agricola Giovanni Chiappini sorge nel cuore della doc Bolgheri, nella via bolgherese,L' azienda si estende per circa 23 ettari, e dall'annata 2010 abbiamo intrapreso la conduzione totalmente biologica dell'azienda, le viti e gli olivi vengono quindi difesi con rame e zolfo e i filari lavorati con sovescio di erbe e concimazione organica nel rispetto del territorio, dell'ambiente e di chi ci lavora.

Cantina: Chiappini

Riferimento: CHIBF21

In magazzino: 6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione: Bolgheri Rosso DOC
Biologico: Si
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 14,5%
Corpo: Di corpo
Maturazione: In barriques usate di rovere francese per almeno 12 mesi,
Passaggio in botte: 0-12
Colore: Si presenta di colore rosso rubino intenso
Profumo: Dotato un quadro aromatico di grande frutto e piacevolezza, integrato d sentori di spezie che lo rendono complesso e variegato,
Aromi: Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato
Sapore: Dotato di ottima struttura è capace di evolversi nel tempo e affinarsi anche per alcuni anni migliorando notevolmente le proprie caratteristiche organolettiche.,
Temperatura: 16°-18° C.
Uvaggi: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Descrizione uvaggio: Sangiovese 10%, merlot 40%, cabernet sauvignon 50%
Contiene solfiti: Si
Zona: Toscana
Abbinamenti: Primi Piatti Con Sugo, Arrosti, Brasati, Carni Rosse
Ideale con: Primi di terra, Carni Rosse