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Ideale con
Carni Rosse
Castello Di Verduno - Barolo "Massara" 2015 Ml. 750
Cantina Castello di Verduno
63,20 €
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Nebbiolo
CDVBM15
2 Articoli
Scheda tecnica
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2015
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- 32 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi 36 mesi in bottiglia
- Passaggio in botte
- 24+
- Colore
- Colore rosso rubino brillante
- Profumo
- Al naso ampio e balsamico con sentori di spezie, pepe, confettura, violetta e ciliegia sottospirito
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Floreale, Fruttato, Speziato, Tostato
- Sapore
- In bocca corposo e morbido, sorretto da una buona freschezza e da eleganti tannini
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Nebbiolo
- Descrizione uvaggio
- 100% Nebbiolo
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Piemonte
- Abbinamenti
- Arrosti, Brasati, Cacciagione, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Carni Rossa Al Forno, Carni Rosse, Selvaggina, Stufati
- Ideale con
- Carni Rosse
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