- -15%
Premi e riconoscimenti
Ideale con
Primi di terra
Carni Rosse
Dirupi - Valtellina Superiore 2019 Ml. 750
Cantina Dirupi
31,00 €
26,50 €
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Caratteristiche
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Formato
Ml. 750
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
0-12
Uvaggi
Chiavennasca
DIRVALSUP19
1 Articolo
Scheda tecnica
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Biologico
- No
- Annata
- 2019
- Formato
- Ml. 750
- Gradazione
- 14%
- Corpo
- Robusto
- Maturazione
- 12 mesi in botti di rovere francese da 20-35 Hl
- Passaggio in botte
- 0-12
- Colore
- Rosso granato intenso
- Profumo
- Al naso è elegante, un bouqet che gioca su note fini di frutta sotto spirito e sottobosco, decisamente persistenti.
- Aromi
- Balsamico, Boisé, Fruttato, Minerale, Vegetale
- Sapore
- In bocca è di grande armonia, minerale, succoso, sapido e lievemente speziato. Lunghissimo sul finale.
- Temperatura
- 16°-18° C.
- Uvaggi
- Chiavennasca
- Descrizione uvaggio
- 100% Chiavennasca (Nebbiolo)
- Contiene solfiti
- Si
- Zona
- Lombardia
- Abbinamenti
- Primi Piatti, Carni Rosse, Formaggi Stagionati, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, Selvaggina
- Ideale con
- Primi di terra, Carni Rosse
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