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Sobrero - Alta Langa Extra Brut 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane
  • Sobrero - Alta Langa Extra Brut 2017 Ml. 750 - Divine Golosità Toscane

Premi e riconoscimenti

Bibenda argento
Bibenda verde
Vitae Tralcio Verde
Vitae Tralcio Rosato
Gambero Rosso Nero

Ideale con

Primi di mare

Antipasti di pesce

Brindisi

Formaggi Freschi

Pesce

Sobrero - Alta Langa Extra Brut 2017 Ml. 750

Cantina Sobrero

18,85 €
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Quantità
Prodotti disponibili 6

Caratteristiche

Denominazione
Alta Langa DOC
Formato
Ml. 750
Corpo
Di corpo
Passaggio in botte
24+
Uvaggi
Chardonnay Pinot Bianco Pinot Noir

L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.

Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.

Sobrero
SALEB17
6 Articoli

Scheda tecnica

Denominazione
Alta Langa DOC
Biologico
No
Annata
2017
Formato
Ml. 750
Gradazione
12,5%
Corpo
Di corpo
Maturazione
Piccole botti di legno per lo chardonnay e acciaio per il pinot noir; 30 mesi suiu lieviti
Passaggio in botte
24+
Colore
Giallo dorato
Profumo
Nocciola, caramello e sentori di agrumi canditi, ,
Aromi
Floreale, Fruttato
Sapore
Fresco, ricco ed equilibrato, con finale di mandorla e uva passa, ,
Temperatura
4°- 6° C.
Uvaggi
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Noir
Descrizione uvaggio
75% Pinot Noir e 25 % Chardonnay
Contiene solfiti
Si
Zona
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti Caldi Di Pesce , Aperitivo, Pesce In Umido, Primo Di Pesce Con Pomodoro, Risotto Di Pesce Con Pomodoro, Tartare Di Pesce
Ideale con
Antipasti di pesce, Primi di mare, Brindisi, Formaggi Freschi, Pesce
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Cantina

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