Ettore Germano - Barolo Prapò 2018 Ml. 750

Winery Ettore Germano

€55.20

Quantity

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Characteristic

Classification

Barolo DOCG

Size

Ml. 750

Body

Heavy

Ageing

At least 24 months

Blend

Nebbiolo

L'azienda produce vino dal 1856, l'azienda ha una superficie di 6 ettari sulla collina di cerreta a Serralunga, siamo proprio nel cuore del barolo.

Oggi l'azienda ha una superficie di 10 ettari a Serralunga, 8 ettari a Cigliè dove ci sono i vini bianchi Ettore Germano non produce solo i vini calssici dell territorio e rispecchia alla perfezione il connubio tra classicità e innovazione. Ormai Il nome di Ettore Germano è una garanzia per il consumatore, una piccola realtà ricca di creatività e di voglia di sperimentare.

Reference: DIV7088

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Data sheet

Classification: Barolo DOCG
Organic: No
Year: 2018
Size: Ml. 750
Gradation: 14%
Body: Heavy
Ageing and Fining: 24 months in oak barrels,
Ageing: At least 24 months
Color: Bright ruby red
Scent: Complex and pleasing hints of licorice, bay leaf, mint and bitter chocolate, ending with notes of strawberry jam and cherries, , , ,
Aroma: Burnt, Fruity, Spicy, Vegetal
Taste: Structured and intense, with an absolute elegance, balanced, mature tannins, , ,
Serving temperature: 16°-18° C.
Blend: Nebbiolo
Blend description: 100% Nebbiolo
Contains sulfites: Si
Zone: Piemonte
Matching: Braised meat, Cured cheeses, Game, Grilled meat, Kill, Pasta, Red meat, Roasted red meat, T-bone steak (Florentine steak), White meat, Meditation wines / Dessert wines
Ideal with: Cured cheeses, Meat Red, Pasta Meat