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Lunardi Glazed Panettone Gr. 500
Azienda Lunardi
€39.00
Characteristic
Size
Gr. 500
INGREDIENTS: wheat flour type 00, butter (milk), egg yolk, candied orange (Italian orange peel, glucose syrup and sugar), raisin, sugar, natural yeast (wheat flour type 0 and water), water, Italian honey, lemon and candied citron in varying proportions (lemon peel and Italian citron, glucose syrup and sugar), whole milk, salt, fresh orange peel, maize starch, vanilla.
GLAZE: sugar (whose granulated sugar 3%), Sicilian almonds (whose whole 5%), egg whites, maize starch, hazelnuts Piemonte IGP 1%, apricot kernel.
It may contain nuts, hazelnuts, pistachios, peanuts, soya and sesame. Without preservatives and artificial colourings. Store in a cool and dry place.
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Massimiliano e Riccardo Lunardi rilanciano l'attività di famiglia, iniziata nel forno dei genitori Luigi e Roberta nel 1966, creando un nuovo brand, una nuova immagine che porta i loro volti: nasce così Fratelli Lunardi.
Del regno dei cantucci è il re, invidiato dai più nelle sue preziose vesti dorate e ricercato per i reami da tutti i golosi. Suggeriamo di tenerlo gelosamente sotto chiave per preservarne una maggiore durata.
Il cantuccio al cioccolato rappresenta il RE della collezione dei Cantucci perché è stato il primo gusto diverso dal tradizionale alle mandorle, il primo che ha raccolto un unanime consenso.
La sua ricetta risale ad oltre un decennio fa, quando sperimentammo per la prima volta l'abbinamento del cioccolato nell'impasto, che gli ha donato