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  (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) (1) 100% Nebbiolo, Michet, Rosè and Lampia clones. (1) 100% Nebbiolo, Michet, Rosè and Lampia clones. (1) : indigenous Piedmontese variety (1) Agiorgitiko (1) Aglianico (67) Albarossa (3) Alicante (20) Alicante Bouschet (4) Altre varietà in percentuale minore (1) Barbera (86) Bombino (3) Bonarda (3) Bovale (4) Bovale di Spagna (1) Caberlot (1) Cabernet (11) Cabernet Franc (124) Cabernet Sauvignon (175) Cagnulari (1) Cagnulari (1) Canaiolo (61) Cannonau (19) Carignano (15) Carmenère (1) Casavecchia (10) Centesimino (1) Cesanese (1) Chiavennasca (66) Ciliegiolo (22) Cinsault (1) Cinsaut (7) Colorino (49) Corinto Nero (1) Cornalin (2) Cortese (1) Corvina (64) Corvinone (44) Croatina (37) Dindarella (4) Dolcetto (38) Fattore X (1) Fogliatonda (2) Frappato (4) Freisa (11) Fumin (2) Gaglioppo (6) Gamay (1) Granaccia (1) Grasparossa (1) Grenache (13) Grignolino (3) Lacrima di Morro d’Alba (1) Lacrima di Morro d’Alba (1) Lacrima di Morro d’Alba (1) Lagrein (9) Lambrusco (3) Lambrusco a foglia frastagliata (1) Lambrusco Di Sorbara (6) Lambrusco Salamino (4) Maestri (1) Magliocco Canino (1) Malbec (3) Malvasia (13) Malvasia del Chianti (4) Malvasia Nera (1) Malvasia Nera (1) Malvasia Nera Di Brindisi (1) Mammolo (7) Marani (1) Marzemino (1) Mayolet (1) Mayolet (1) Merlot (227) Molinara (10) Monica Di Sardegna (6) Montepulciano (32) Moscato Bianco (2) Moscato Giallo (1) Mourvedre (8) Muristeddu (2) Muristeddu (2) Nebbiolo (344) Nebbiolo, Michet, Rosè and Lampia clones. (1) Nebbiolo, Ner d’Ala and Neretto (1) Negroamaro (4) Ner D'Ala (1) Nerello Cappuccio (24) Nerello Mascalese (44) Nero D'Avola (19) Nero di Troia (7) Neyret (2) Nocera (5) Oseleta (14) Pallagrello Nero (8) Pelaverga (4) Per' e Palummo (3) Perricone (2) Petit Rouge (2) Petit Verdot (61) Piedirosso (33) Pinot Nero (58) Pinot Noir (11) Primitivo (10) Procanico (2) Prugnolo (19) Prugnolo Gentile (2) Pugnet (1) Pugnitello (2) Red grapes (1) Red grapes (1) Red grapes (1) Red grapes (1) Red grapes (1) Refosco dal Peduncolo Rosso (3) Rondinella (63) Rossese (2) Ruché (4) Sagrantino (9) Sangiovese (555) Sangioveto (5) Sangioveto di Volpaia (7) Schiava (13) Schioppettino (5) Shiraz (2) Sirahz (1) Syrah (131) Terrano (1) Terrano (4) Terrano (1) Terrano (1) Terrano (1) Terrano (1) Terrano (1) Terrano (1) Tintilia (7) Tintore (6) Trebbiano (3) Uva Francesca (1) Uva Rara (2) Uva rara (1) Uva rara (1) Uva rara (1) Uve Complimentari (1) Vermentino Nero (1) Vespolina (24) Viognier (3)

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  Cured cheeses (1) Meat Red (1) Pasta Meat (1)