Premi e riconoscimenti
Frescobaldi - Grappa Di Luce Invecchiata Ml. 700
Winery Frescobaldi
Characteristic
Data sheet
- Organic
- No
- Size
- Ml. 700
- Gradation
- 40%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- Elevata in barrique d'allier da 225 lt per tre anni
- Ageing
- At least 24 months
- Color
- Dorata, con riflessi di paglia e argento, di eccezionale limpidezza
- Scent
- Di note di panfrutto, cinnamomo, noce moscata e miele, che evolvono in profumi di frutta cotta tropicale (banana, ananas) e di crema/vaniglia, per un bouquet di grande classe
- Aroma
- Floral, Fruity, Spicy, Vegetal
- Taste
- In bocca l'approccio iniziale è severo, concentrato, richiama allo sherry, al miele ed è moderatamente speziato; al palato si espande sino a toccare la frutta cotta al forno (pesche nettarine), chiodi di garofano, prugne, uva nera passita. Sul finale
- Serving temperature
- 9°-17° C.
- Blend
- Merlot, Sangiovese
- Blend description
- Sangiovese and Mammolo
- Contains sulfites
- No
- Matching
- Chocolate
- Ideal with
- Dessert
Winery
Frescobaldi una storia cominciata 700 anni fa, con una casa di uomini d’arme, letterati, mercanti, banchieri, fornitori di papi e sovrani, questa è in breve l’excursus della famiglia. Frescobaldi sono produttori di vini, da sempre conosciuti a livello internazionale, con una particolare attenzione alla vitivinicoltura specializzata sviluppata dagli anni Sessanta, grazie ai suoi 1.200 ettari di vigneto dislocati in Toscana e Friuli Venezia Giulia. Le tenute sono: Castello di Nipozzano, Castello di Pomino, Tenuta Castiglioni, Tenuta Remole, Tenuta Perano, Tenuta Castelgiocondo, Tenuta Ammiraglia, Bolgheri e Gorgona. Friuli con l'azienda