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Castell' in Villa - Chianti Classico Riserva 2010 Ml. 750
Winery Castell' In Villa
€75.00
Characteristic
Classification
Chianti Classico Riserva DOCG
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
At least 24 months
Blend
Sangiovese
Castell'in Villa può essere venduta solo agli intenditori!
Castell’in Villa è un borgo medioevale, che risale al 1.200, quando era un comune nel distretto di Siena. La torre medievale in sasso è la casa della Principessa Corolia Pignatelli della Leonessa, l’attuale proprietaria.
Una cappella incantevole posta vicino alla torre, offre la possibilità di vedere i caratteri tipici della struttura medievale e opere d’arte. Uno di questi capolavori artistici è un crocifisso di bronzo dalla prima metà del 12esimo secolo.
In quanto casa di campagna, la produzione del vino è stata da tempo l’obbiettivo principale di Castell’in Villa. Tutti i vini e l’olio di oliva sono interamente prodotti nella tenuta, che copre un’area di 298 ha., di cui 54 ha. di vigneti e 32 ha. di oliveti. Altre parti della tenuta sono rimaste a bosco, utilizzate per la caccia a fagiani, lepri è cinchiali.
E’ un vino che matura molto bene e raggiunge il massimo livello qualitativo a un’età compresa fra di 6 e 15 anni. Disponibile anche in annate storiche. Unico!
6116/1
Data sheet
- Classification
- Chianti Classico Riserva DOCG
- Organic
- No
- Year
- 2010
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14,5%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- 36 months in oak barrels, then 12 months in bottle
- Ageing
- At least 24 months
- Color
- Ruby red, with garnet reflections
- Scent
- Seductive floral notes, with nuances of oriental spices,
- Aroma
- Boisé, Burnt, Floral, Fruity, Mineral, Spicy, balsamic
- Taste
- Deep and seductive, with a thin mineral vein, full of character and persistence,
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Sangiovese
- Blend description
- 100% sangiovese
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Toscana
- Matching
- Braised meat, Grilled meat, Red meat, Red meat stew, Roast, Roasted red meat
- Ideal with
- Meat Red
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Castell'in Villa può essere venduta solo agli intenditori!
Castell’in Villa è un borgo medioevale, che risale al 1.200, quando era un comune nel distretto di Siena. La torre medievale in sasso è la casa della Principessa Corolia Pignatelli della Leonessa, l’attuale proprietaria.
Una cappella incantevole posta vicino alla torre, offre la possibilità di vedere i caratteri tipici della struttura medievale e opere d’arte. Uno di questi capolavori artistici è un crocifisso di bronzo dalla prima metà del 12esimo secolo.
In quanto casa di campagna, la produzione del vino è stata da tempo l’obbiettivo principale di Castell’in Villa. Tutti i vini e l’olio di oliva sono interamente prodotti nella tenuta, che copre un’area di 298 ha., di cui 54 ha. di vigneti e 32 ha. di