Chateau Lafon - Saint Estephe Rochet Grand Cru Classe 2013 Ml. 750
Winery Chateau Lafon
€69.90
Characteristic
Classification
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Con i suoi 40 ettari continui, il castello Lafon Rochet è un dei grandi ambasciatori dell'appellazione Saint-Estèphe. La vigna, idealmente situata fra Lafon Rochet e Cos-d'Estournel, può rivendicare uno dei più prestigiosi accoppiamenti viticoli del mondo. « Il migliore terreno non differisce per niente dal cattivo se non è coltivato », scriveva già Vauban nel 1670. A Lafon-Rochet, questo idioma di « Coltura » prende tutto il suo significato. L'adattazione del vitigno, la scelta degli innesti, la padronanza della resa, la scelta della maturazione, le cure instancabilmente apportate alla vigna sono un insieme di particolari necessari per permettere alle circostanze di esprimere il meglio.
3429/3
1 Item
Data sheet
- Classification
- Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
- Organic
- No
- Year
- 2013
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 13%
- Body
- Heavy
- Aroma
- Boisé, Burnt, Floral, Fruity, Spicy, Vegetal, balsamic
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Francia Bordeaux
- Matching
- Braised meat, Game, Grilled meat, Kill, Red meat, Red meat stew, Roast, Roasted red meat, Stew
- Ideal with
- Meat Red
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Con i suoi 40 ettari continui, il castello Lafon Rochet è un dei grandi ambasciatori dell'appellazione Saint-Estèphe. La vigna, idealmente situata fra Lafon Rochet e Cos-d'Estournel, può rivendicare uno dei più prestigiosi accoppiamenti viticoli del mondo. « Il migliore terreno non differisce per niente dal cattivo se non è coltivato », scriveva già Vauban nel 1670. A Lafon-Rochet, questo idioma di « Coltura » prende tutto il suo significato. L'adattazione del vitigno, la scelta degli innesti, la padronanza della resa, la scelta della maturazione, le cure instancabilmente apportate alla vigna sono un insieme di particolari necessari per permettere alle circostanze di esprimere il meglio.