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Numanthia - Numanthia Tinta De Toro 2016 Ml. 750
Winery Numanthia
€57.00
Characteristic
Classification
Toro Denominacion De Origin
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
From 18 to 24 months
Blend
Tinta
Bodega Numanthia venne chiamata in omaggio alla città di Numancia, famosa nell'antichità per la sua leggendaria resistenza all'invasione romana. Sotto l'attacco razziatore delle legioni nel 134 A.C., gli abitanti della città hanno combattuto fino all'ultimo, scegliendo la morte al disonore della resa. Tale tenacia e resilienza devono essere trasmessi nel terreno, in quanto molti dei vigneti della tenuta risalgono a ben oltre un secolo. Bodega Numanthia si trova tra colline scolpite dal fiume Duero in Spagna nord-occidentale, non lontano dal confine portoghese. Il clima è estremo con estati calde e secche e inverni freddi, ma questi vitigni sono duri e tenaci ed hanno resistito all'epidemia di fillossera quando essa ha devastato i vigneti europei nel XIX secolo. Il vino è prodotto a Toro da oltre duemila anni. Le prime vigne di Bodega Numanthia sono state piantate nel 1880, e oggi la tenuta continua ad essere la pioniera della rinascita dei resilienti vini di Toro.
6090/1
Data sheet
- Classification
- Toro Denominacion De Origin
- Organic
- No
- Year
- 2016
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 15%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- Barriques per 18 mesi prima di essere imbottigliato
- Ageing
- From 18 to 24 months
- Color
- Deep dark bright red with light ruby tones
- Scent
- Both intense and complex, there are several layers of aromatics in this lively nose: first some extremely intense notes of red and black fruits (black sherries, raspberries, redcurrants and cassis), perfectly integrated with sweet spices (cinnamon,
- Aroma
- Burnt, Fruity, Spicy
- Taste
- Impressive fruit expression, concentrated and velvety tannins, leading to a velvety and lively full body mouthfeel. Long and elegant on the finish with an extremely wide range of aromas, like dark fruits, cocoa, toasted and spicy notes, highlights the
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Tinta
- Blend description
- 100% Tinta de Toro
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Spagna
- Matching
- Braised meat, Cured cheeses, Game, Grilled meat, Kill, Red meat, Red meat stew, Roast, Roasted red meat, Meditation wines / Dessert wines
- Ideal with
- Cured cheeses, Meat Red
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Bodega Numanthia venne chiamata in omaggio alla città di Numancia, famosa nell'antichità per la sua leggendaria resistenza all'invasione romana. Sotto l'attacco razziatore delle legioni nel 134 A.C., gli abitanti della città hanno combattuto fino all'ultimo, scegliendo la morte al disonore della resa. Tale tenacia e resilienza devono essere trasmessi nel terreno, in quanto molti dei vigneti della tenuta risalgono a ben oltre un secolo. Bodega Numanthia si trova tra colline scolpite dal fiume Duero in Spagna nord-occidentale, non lontano dal confine portoghese. Il clima è estremo con estati calde e secche e inverni freddi, ma questi vitigni sono duri e tenaci ed hanno resistito all'epidemia di fillossera quando essa ha devastato i vigneti europei nel XIX secolo. Il vino è prodotto a Toro da oltre duemila anni. Le prime vigne di