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Pecorino Fresco Di Seggiano Monte Amiata Gr. 500 - Divine Golosità Toscane
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I Tre Cavalieri Pecorino Fresco Di Seggiano Monte Amiata Gr. 500

Azienda I Tre Cavalieri

€15.50
Quantity
Products availables 94

Characteristic

Size
Gr. 500

Dolce Seggiano, having deep roots in a long family tradition, is a creamy cheese with a strong character that carries the aroma of fresh milk. It presents a slim, straw-coloured rind wheel, soft to the touch. Dolce Seggiano is a white cheese with a moist texture and a pleasant sweet flavour. It stands out among Pecorino cheeses for its unique, harmonius and creamy texture once its aroma is delicatelly liberated into the air.

DIV6304
94 Items

Data sheet

Ingredients
sheep's milk, selected milk enzymes, rennet, salt. Rind not edible
Zone
Toscana
Size
Gr. 500
Color
Crosta più o meno abbucciata a seconda della durata della stagionatura, di colore giallo. Pasta tenera e burrosa di colore tra il bianco e il leggermente paglierino
Scent
Intenso
Taste
Dolce, cremoso, delicato ed aromatico, può variare a seconda della stagione in cui viene prodotto

Azienda

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