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- Not availables
Veramonte - Pinot Noir 2015 Ml. 750
Winery Veramonte
Characteristic
L'azienda è ubicata su due tenute, una nella Valle di Casablanca e una nella Vallle di Colchagua. Il tutto per una superficie di circa 500 ettari a vigneto, il tutto circondato da 4500 ettari di foresta incontaminata. I vigneti della Valle di Casablanca sono a nord-ovest di Santiago, lungo la costa del Pacifico, acacnto alla Cordigliera delle Ande. La parta più bassa della valle sono uve più fresche, ottimo per i vitigni a bacca bianca, sauvignon blanc e chardonnay, mentre gli altipiani hanno un clima più caldo, perfetto per il merlot e il pinot nero. I vigneti Marchigue si trovano nella Valle Colchagua, un terreno perfetto, per la coltivazione di carmenère, syrah, petit verdot, cabernet franc e cabernet sauvignon. L'azienda Veramonte produce vini tipici xhe rispecchiano il territorio della regione del nord del Cile.
Data sheet
- Classification
- Valle De Casablanca
- Organic
- No
- Year
- 2015
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14,5%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- Aged in wood for 12 months, it is a vibrant and complex Pinot.
- Ageing
- At least 24 months
- Color
- Brilliant ruby
- Scent
- The nose is ample and is expressed with dominant notes of raspberries, cherries and cranberries.
- Aroma
- Fruity
- Taste
- In the mouth it is fresh, soft, perfectly balanced and with velvety tannins.
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Pinot Noir
- Blend description
- 100% Pinot Noir
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Cile
- Matching
- Pasta, Red meat, Semi-cured cheeses
- Ideal with
- Meat Red, Pasta Meat, Semi-cured cheeses
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