Pravis - Trentino Vin Santo 2012 Ml. 375

Data sheet

Classification

Vin Santo Trentino DOC

Organic

No

Year

2012

Size

Ml. 750

Gradation

12,5%

Body

Light

Ageing and Fining

due anni di affinamento in botti e un anno in bottiglia.

Ageing

Over 24 months

Color

Colore giallo paglierino ambrato

Scent

Al naso profumi intensi ed ampi, di frutta matura e confettura.

Taste

In bocca é particolarmente dolce con un'equilibrata gamma di sensazioni che si concludono con una nota vellutata di lunga persistenza.

Serving temperature

12°-14° C.

Blend

Nosiola

Blend description

100% Nosiola

Contains sulfites

Si

Zone

Trentino Alto Adige

Matching

Blue cheeses, Cantucci from Prato (typical biscuits from Prato – Tuscany), Dry pastries, Dry sweets/cakes, Foie gras, Pandoro (Italian Christmas cake), Meditation wines / Dessert wines

Ideal with

Blue cheeses, Dessert