Ottaviano Lambruschi - Vermentino Colli Di Luni 2020 Ml. 750

Winery Ottaviano Lambruschi

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Quantity

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Characteristic

Classification

Colli Di Luni DOC

Size

Ml. 750

Body

Heavy

Blend

Vermentino

L'Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi è nata a metà degli anni '70, quando Ottaviano Lambruschi ha deciso di lasciare il lavoro alle cave di Carrara, e acquistare 2 ettari di bosco in località Costa Marina, nel comune di Castelnuovo Magra.Il Vermentino Costa Marina è senza dubbio il primo della classe. Questo vino primeggia in tutta la Liguria per la sua eleganza e la sua struttura, vine considerato un guru del Vermentino.

Winery: Ottaviano Lambruschi

Reference: DIV6259-1

Data sheet

Classification: Colli Di Luni DOC
Organic: No
Year: 2020
Size: Ml. 750
Gradation: 13%
Body: Heavy
Ageing and Fining: Solo acciaio
Color: Bright straw yellow
Scent: Delicate and mediterranean, with notes of citrus fruits and aromatic herbs in a salty background,
Aroma: Floral, Fruity, Mineral, balsamic
Taste: Fresh, savory and taught, with a rich and long minerality,
Serving temperature: 12°-14° C.
Blend: Vermentino
Blend description: 100% Vermentino
Contains sulfites: Si
Zone: Liguria
Matching: Aperitif, Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Fish soup, Fish tartare, Ham , Hot fish starters, Pasta with fish, Rice with fish, Rice with mushrooms, Starters, Sushi and Sashimi, White meat
Ideal with: Earthfood Starters, Fish, Meat White, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters