Volpe Pasini - Sauvignon "Zuc" 2017 Ml. 750

Data sheet

Classification

Colli Orientali del Friuli DOC

Organic

No

Year

2017

Size

Ml. 750

Gradation

13%

Color

Yellow with green reflections

Scent

Al naso esprime tutta quella luminosità che solo i grandi Sauvignon sanno donare: note di foglia di pomodoro si affiancano a sentori agrumati e floreali.

Aroma

Floral, Vegetal

Taste

In bocca è asciutto, severo ma al tempo stesso generoso nel concedersi. Affascinante e ricco, chiude con un finale di grande pulizia e persistenza su ricordi vagamente fruttati.

Serving temperature

10°-12° C.

Blend

Sauvignon

Blend description

100 Sauvignon

Contains sulfites

Si

Zone

Friuli Venezia Giulia

Matching

Cold fish starters, Fish, Pasta with fish, Pasta with vegetables, Starters, Steamed fish or crustacean

Ideal with

Fish, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters