Torricino - Fiano Di Avellino Riserva "Serrapiano" 2020 Ml. 750

Winery Torricino

€15.20

Quantity

Products availables 6

Characteristic

Classification

Fiano Di Avellino DOCG

Size

Ml. 750

Body

Heavy

Blend

Fiano

L'azienda Agricola Vitivinicola Guido Marsella nasce venti anni fa ed i suoi terreni, oggi, si estendono su una superficie di circa 25 ettari dove l'elevata altitudine, a 800 metri sul livello del mare, determina condizioni ideali per le viti.
Il vigneto, piantato nel 1990, si trova nella zona di Summonte su giacitura collinare con terreno di tipo roccioso-argilloso. La produzione per ceppo è di due chili e mezzo, mentre la resa per ettaro è di 2500 viti, allevate a Guyot.

Reference: TFDARS20

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Data sheet

Classification: Fiano Di Avellino DOCG
Organic: No
Year: 2020
Size: Ml. 750
Gradation: 12,5%
Body: Heavy
Ageing and Fining: The wine is left to mature for a certain period in a tank before being bottled. Aging in bottle for 2 months before release.
Color: Intense yellow colour.
Scent
Aroma: Burnt, Floral, Fruity, Mineral
Taste: Incredibile il palato, dove struttura ed equilibrio inducono chi beve ad assaggiarne ancora di più. La persistenza e lieve nota minerale chiudono il tutto, completando un quadro di per se eccezionale.
Serving temperature: 12°-14° C.
Blend: Fiano
Blend description
Contains sulfites: Si
Zone: Campania
Matching: Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Fish soup, Fish tartare, Pasta with fish, Rice with fish, Sushi and Sashimi, White meat
Ideal with: Fish, Meat White, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters