Jacky Charpentier - Champagne Réserve Brut Ml. 750

Data sheet

Classification

Francia Champagne AOC

Organic

No

Size

Ml. 750

Gradation

12%

Body

Heavy

Ageing

Over 24 months

Color

Si presenta di colore brillante

Scent

Immediato, fragrante e soffice, rivela intriganti sentori di frutta rossa ma anche richiami tropicali di mango e ananas

Aroma

Boisé, Floral, Fruity, Mineral, Spicy

Taste

Il palato è semplicemente armonico, croccante e preciso, in quel perimetro di conoscenze che la mano dell'uomo ha cesellato. È perciò facilmente collocabile in cucina, come una chiave d'accesso ai piaceri della tavola

Serving temperature

8°-10° C.

Blend

Pinot Meunier, Pinot Noir

Blend description

80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir (cuvée 2009- 2008)

Contains sulfites

Si

Zone

Francia Champagne Vallée De La Marne

Matching

Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Fish soup, Fish tartare, Pasta with fish, Rice with fish, Sushi and Sashimi, White meat

Ideal with

Fish, Meat White, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters