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Bibi Graetz - Chianti Le Cicale Di Vincigliata 2015 Ml. 750
Winery Testamatta Bibi Graetz
€10.80
€8.00
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Characteristic
Classification
Chianti DOCG
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
From 12 to 18 months
Blend
Montepulciano
Sangiovese
5050/1
Data sheet
- Classification
- Chianti DOCG
- Organic
- No
- Year
- 2015
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 12,5%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- Aged in barrels for 15 months,
- Ageing
- From 12 to 18 months
- Color
- Ruby color
- Scent
- Fruity wine,
- Aroma
- Floral, Fruity, Spicy, Vegetal
- Taste
- Soft, elegant wine, silky,
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Montepulciano, Sangiovese
- Blend description
- 70% Sangiovese, 30% Montepulciano
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Toscana
- Matching
- Cured cheeses, Game, Grilled meat, Ham , Pasta, Rice with mushrooms, Starters
- Ideal with
- Cured cheeses, Earthfood Starters, Meat Red, Pasta Meat, Pasta With Vegetables
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Winery
Bibi Graetz è tra i più celebri viticoltori italiani, definito uno degli astri nascenti della Toscana. I suoi vini provengono da vigneti situati sulle colline di Fiesole che si affacciano sulla città di Firenze. Pittore, figlio di uno scultore, di origini cosmopolite, da circa dieci anni si dedica alla sua grandissima passione per il vino.Convinti che un vino di qualità si produca con uve di qualità, l'azienda migliora di anno in anno il proprio lavoro curando con grande attenzione le vigne e selezionando le migliori uve. Per questo motivo, Bibi Graetz è oggi considerato a tutti gli effetti, un viticoltore innamorato delle sue vigne, nelle
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