Marko Fon - Malvazia Istriana 2022 Ml. 750
Winery Marko Fon
€34.60
Characteristic
Classification
Slovenia
Size
Ml. 750
Body
Light
Blend
Malvasia Istriana
Sulla terre rosse del Carso, a pochi KM da Trieste, i vigneti di Marko sono inerbiti con flora spontanea e condotti senza l’uso di diserbanti, concimi e trattamenti sistemici. Tutto il lavoro in vigna e in cantina è svoltoda Marko e dalla sua famiglia. “Ogni pianta viene potata e interpretata singolarmente perché possa raggiungere il suo equilibrio ideale, a seconda di quanta terra c’è sopra la roccia madre.”
DIV6493-1
1 Item
Data sheet
- Classification
- Slovenia
- Organic
- Si
- Year
- 2022
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 13,7%
- Body
- Light
- Ageing and Fining
- No wood
- Taste
- In bocca ampio, equlibrato con sentori di campagna, erbe.
- Serving temperature
- 1°-2° C.
- Blend
- Malvasia Istriana
- Blend description
- 100% Malvasia Istriana
- Contains sulfites
- No
- Zone
- Slovenia
- Matching
- Cold fish starters, Fish, Fish-fry, Fish soup, Fish stew, Fish tartare, Grilled fish, Pasta with fish, Rice with fish, Smoked Fish Appetizers, Steamed fish or crustacean, Tuna
- Ideal with
- Fish, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters
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Sulla terre rosse del Carso, a pochi KM da Trieste, i vigneti di Marko sono inerbiti con flora spontanea e condotti senza l’uso di diserbanti, concimi e trattamenti sistemici. Tutto il lavoro in vigna e in cantina è svoltoda Marko e dalla sua famiglia. “Ogni pianta viene potata e interpretata singolarmente perché possa raggiungere il suo equilibrio ideale, a seconda di quanta terra c’è sopra la roccia madre.”