Noelia Ricci - Sangiovese Superiore Di Romagna Godenza 2021 Ml. 750
Winery Noelia Ricci
€29.50
Characteristic
Classification
Romagna DOC
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Blend
Sangiovese
Nasce nel 2010 Noelia Ricci all’interno della Tenuta Pandolfa. La Tenuta è ricca di storia, la sua superficie si estende per 140 ettari a Predappio, ai piedi dell’appenino Tosco-Romagnolo.
La denominazione Pandolfa sembra che derivi direttamente da Sigismondo Pandolfo Malatesta, detto il “Lupo di Rimini”, che avrebbe stazionato a lungo in questi luoghi prima di accingersi a saccheggiare nel 1436 il Castello di Fiumana.
L'azienda ha lo scopo di rispettare la naturale inclinazione di questa terra e ritornare alle origini di come i contadini qui facevano il Sangiovese.
Con l' avvento di Marco nel 2010 parte il nuovo progetto di zonazione. Sceglie i 7 ettari migliori, oggi diventati 9, che rappresentano un raro, se non unico, esempio di Chateaux in terra romagnola.
Marco evita forti estrazioni, elevate alcolicità e colori troppo concentrati, cerca di fare vini dalla struttura fine, dalla forte personalità e che sviluppino una complessità, mantenendo un approccio goloso. Nei vini ama la piacevolezza della beva. La prima annata prodotta è il 2013.
NRSSDRG21
2 Items
Data sheet
- Classification
- Romagna DOC
- Organic
- Si
- Year
- 2021
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 14%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- 7 months in steel tanks, 4 of which on the lees Indigenous yeasts and 6 months in bottle
- Color
- Bright and light ruby red
- Scent
- Intense and elegant, with notes of cherries, berries, and Mediterranean herbs,
- Aroma
- Fruity, Vegetal
- Taste
- Fragrant, juicy and easy drinking, with savory aromas and complex notes of spice, ,
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Sangiovese
- Blend description
- 100% Sangiovese
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Emilia Romagna
- Matching
- Fish and tomato soup, Grilled meat, Ham , Pasta with fish and tomato, Pasta with sauce, Rice with fish and tomato, Smoked Fish Appetizers, Starters
- Ideal with
- Earthfood Starters, Meat Red, Pasta Meat, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters
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Nasce nel 2010 Noelia Ricci all’interno della Tenuta Pandolfa. La Tenuta è ricca di storia, la sua superficie si estende per 140 ettari a Predappio, ai piedi dell’appenino Tosco-Romagnolo.
La denominazione Pandolfa sembra che derivi direttamente da Sigismondo Pandolfo Malatesta, detto il “Lupo di Rimini”, che avrebbe stazionato a lungo in questi luoghi prima di accingersi a saccheggiare nel 1436 il Castello di Fiumana.
L'azienda ha lo scopo di rispettare la naturale inclinazione di questa terra e ritornare alle origini di come i contadini qui facevano il Sangiovese.
Con l' avvento di Marco nel 2010 parte il nuovo progetto di zonazione. Sceglie i 7 ettari migliori, oggi diventati 9, che rappresentano un raro, se non unico, esempio di Chateaux in terra romagnola.
Marco evita forti estrazioni, elevate alcolicità e colori troppo concentrati,