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Cantina Tramin - Vendemmia Tardiva Terminum 2005 Ml. 375
Winery Cantina Tramin
€57.60
€48.96
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Characteristic
Classification
Alto Adige Bianco DOC
Size
Ml. 375
Body
Heavy
Ageing
At least 24 months
Blend
Gewurztraminer
2630/2
11 Items
Data sheet
- Classification
- Alto Adige Bianco DOC
- Organic
- No
- Year
- 2005
- Size
- Ml. 375
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- In barrique di rovere francese.
- Ageing
- At least 24 months
- Color
- Giallo dorato carico.
- Scent
- Intensi di pesca, albicocca, litchi, mango, buccia d' arancia, miele, giglio.
- Aroma
- Aromatic, Floral, Fruity, Vegetal
- Taste
- ntensa aromaticità di frutta gialla matura e burro caramellato, speziato. Ottimo equilibrio tra freschezza e dolce, fine mineralità. Finale estremamente persistente ed equilibrato.
- Serving temperature
- 10°-12° C.
- Blend
- Gewurztraminer
- Blend description
- Gewurztraminer 100%
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Trentino Alto Adige
- Matching
- Blue cheeses, Dry pastries, Dry sweets/cakes, Fruit cakes, Strawberries, Meditation wines / Dessert wines
- Ideal with
- Blue cheeses, Dessert
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Winery
La Cantina Tramin prende vita nel 1898 grazie a una cooperativa di vignaioli. Ad oggi sono 290 i soci conferitori. La cantina si trova in un angolo spettaccolare nel Sud Tirolo. Oggi coltiviamo circa 15 ettari di vigne secondo i disciplinari biologici e biodinamici nei quali le uve nascono e maturano accudite dalla saggezza di madre terra, con lentezza e un più pesante carico di lavoro per i soci coinvolti. Nel 2007 la svolta, è stato deciso di creare l'etichette top di gamma in terreni coltivati senza l'uso di diserbanti. La conduzione di queste vigne avviene con il rifiuto sistematico dell'utilizzo di sostanze diserbanti, senza forzare gli
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