- -22%
- Not availables
Premi e riconoscimenti
Bibi Graetz - Soffocone di Vincigliata 2014 Ml. 750
Winery Testamatta Bibi Graetz
€31.20
€24.20
Save 22%
Characteristic
Classification
Toscana IGT
Size
Ml. 750
Body
Heavy
Ageing
From 12 to 18 months
Blend
Canaiolo
Colorino
Sangiovese
Bibi Graetz è tra i più celebri viticoltori italiani, definito uno degli astri nascenti della Toscana. I suoi vini provengono da vigneti situati sulle colline di Fiesole che si affacciano sulla città di Firenze. Pittore, figlio di uno scultore, di origini cosmopolite, da circa dieci anni si dedica alla sua grandissima passione per il vino.Convinti che un vino di qualità si produca con uve di qualità, l'azienda migliora di anno in anno il proprio lavoro curando con grande attenzione le vigne e selezionando le migliori uve. Per questo motivo, Bibi Graetz è oggi considerato a tutti gli effetti, un viticoltore innamorato delle sue vigne, nelle quali ha trasferito, oltre al sentimento, il suo talento artistico.
2517/2
Data sheet
- Classification
- Toscana IGT
- Organic
- No
- Year
- 2014
- Size
- Ml. 750
- Gradation
- 13%
- Body
- Heavy
- Ageing and Fining
- Aged in barriques for 15 months,
- Ageing
- From 12 to 18 months
- Color
- In the glass the wine presents a red ruby color.
- Scent
- The nose opens with elegant aromas of berries, enriched with pleasant spicy notes of cocoa.,
- Aroma
- Burnt, Floral, Fruity, Spicy, balsamic
- Taste
- The palate is pleasantly soft and round, with balanced tannins.,
- Serving temperature
- 16°-18° C.
- Blend
- Canaiolo, Colorino, Sangiovese
- Blend description
- Sangiovese, Colorino, Canaiolo
- Contains sulfites
- Si
- Zone
- Toscana
- Matching
- Agnolotti (stuffed meat and rice pasta, typical from Piedmont Region), Pasta with sauce, T-bone steak (Florentine steak), Starters, Roasted red meat, Roast, Rice with mushrooms, Rice with Bolognese sauce, Red meat stew, Red meat, Pasta made with egg, Braised meat, Pasta, Kill, Ham , Grilled meat, Game, Dishes with truffle, Cured cheeses, Cheese fondue, Tajarin (long pasta typical from Piedmont region), Meditation wines / Dessert wines
- Ideal with
- Cured cheeses, Earthfood Starters, Meat Red, Pasta Meat, Pasta With Vegetables, Dessert
Comments (0)
Winery
Bibi Graetz è tra i più celebri viticoltori italiani, definito uno degli astri nascenti della Toscana. I suoi vini provengono da vigneti situati sulle colline di Fiesole che si affacciano sulla città di Firenze. Pittore, figlio di uno scultore, di origini cosmopolite, da circa dieci anni si dedica alla sua grandissima passione per il vino.Convinti che un vino di qualità si produca con uve di qualità, l'azienda migliora di anno in anno il proprio lavoro curando con grande attenzione le vigne e selezionando le migliori uve. Per questo motivo, Bibi Graetz è oggi considerato a tutti gli effetti, un viticoltore innamorato delle sue vigne, nelle
You might also like
- -16%
- Not availables
Bibi Graetz è tra i più celebri viticoltori italiani, definito uno degli astri nascenti della Toscana. I suoi vini provengono da vigneti situati sulle colline di Fiesole che si affacciano sulla città di Firenze. Pittore, figlio di uno scultore, di origini cosmopolite, da circa dieci anni si dedica alla sua grandissima passione per il vino.Convinti che un vino di qualità si produca con uve di qualità, l'azienda migliora di anno in anno il proprio lavoro curando con grande attenzione le vigne e selezionando le migliori uve. Per questo motivo, Bibi Graetz è oggi considerato a tutti gli effetti, un viticoltore innamorato delle sue vigne, nelle quali ha trasferito, oltre al sentimento, il suo talento artistico.