Contratto - Pas Dose Millesimato Magnum 2022

Data sheet

Classification

Vino Spumante Di Qualità

Zone

Piemonte

Organic

No

Year

2022

Blend description

80% Pinot Nero e 20% Chardonnay

Blend

Chardonnay, Pinot Nero

Size

Magnum

Gradation

12,5%

Contains sulfites

Si

Body

Light

Ageing and Fining

almeno 48 mesi sui lieviti

Color

Golden yellow

Scent

Al naso intenso e suadente il profumo che si apre in un complesso e soave bouquet di fiori di pesco, agrumi, miele e nocciole.

Aroma

Floral, Fruity, Vegetal

Taste

In bocca il suo sapore avanza soave e ci regala sensazioni di gentilezza e grazia: l'eterno femminile che incede elegante, raffinato, morbido ed invitante. La freschezza che sottolinea la perfetta maturità del frutto si manifesta appieno nel suo

Serving temperature

4°- 6° C.

Matching

Cold fish starters, Fish, Fish and tomato soup, Fish soup, Fish tartare, Pasta with fish, Pasta with fish and tomato, Pasta with vegetables, Rice with fish, Rice with fish and tomato, Smoked Fish Appetizers, Starters, Steamed fish or crustacean

Ideal with

Fish, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters