Maculan - Breganza Torcolato 2021 Ml. 750

Data sheet

Classification

Breganze DOC

Zone

Veneto

Organic

No

Year

2021

Blend description

100% Vespolina

Blend

Vespolina

Size

Ml. 750

Gradation

13,5%

Contains sulfites

Si

Body

Heavy

Ageing and Fining

12 mesi in barriques di rovere francese di cui 1/3 nuove in bottiglia per 6 mesi

Ageing

At least 24 months

Color

Giallo brillante dorato

Scent

Il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili

Aroma

Burnt, Floral, Spicy, Vegetal

Taste

Dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri.

Serving temperature

10°-14° C.

Matching

Blue cheeses, Dry pastries, Dry sweets/cakes, Panettone (Italian Christmas cake with raisin and candied fruit), Meditation wines / Dessert wines

Ideal with

Blue cheeses, Dessert