Draga - Miklus Picolit 2020 Ml. 375

Data sheet

Classification

Collio DOC

Organic

No

Year

2020

Size

Ml. 375

Gradation

14%

Body

Heavy

Ageing and Fining

A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti, in piccole botti di rovere, per un periodo di almeno 18 mesi. Il vino imbottigliato è stato affinato in locali termocondizionati per circa 18 mesi

Ageing

From 12 to 18 months

Color

Giallo oro intenso

Scent

Intenso, ricco ed elegante; si sviluppa attraverso sentori di fiori di tiglio, rosa canina, confettura di albicocca, scorze di arancia caramellata, crema bavarese, caratterizzato da note intense di canditi, pasticceria, albicocca e fico, fuse con sentori

Aroma

Floral, Fruity, Spicy, Vegetal

Taste

Vino di grande impatto gustativo; elegante, raffinato, setoso, sublime fusione di morbidezza, acidità e mineralità; tra le note più riconoscibili: melone, pesca gialla, nespole con un delicato retrogusto di miele di castagno

Serving temperature

12°-14° C.

Blend

Picolit

Blend description

100% Picolit

Contains sulfites

Si

Zone

Friuli Venezia Giulia

Matching

Blue cheeses, Dry pastries, Dry sweets/cakes, Fruit cakes, Dessert, Meditation wines / Dessert wines

Ideal with

Meat White, Vegetables