Draga - Miklus Picolit 2020 Ml. 375

Scheda tecnica

Denominazione

Collio DOC

Biologico

No

Annata

2020

Formato

Ml. 375

Gradazione

14%

Corpo

Di corpo

Maturazione

A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti, in piccole botti di rovere, per un periodo di almeno 18 mesi. Il vino imbottigliato è stato affinato in locali termocondizionati per circa 18 mesi

Passaggio in botte

Da 12 a 18 mesi

Colore

Giallo oro intenso

Profumo

Intenso, ricco ed elegante; si sviluppa attraverso sentori di fiori di tiglio, rosa canina, confettura di albicocca, scorze di arancia caramellata, crema bavarese, caratterizzato da note intense di canditi, pasticceria, albicocca e fico, fuse con sentori

Aromi

Erbaceo, Floreale, Fruttato, Speziato

Sapore

Vino di grande impatto gustativo; elegante, raffinato, setoso, sublime fusione di morbidezza, acidità e mineralità; tra le note più riconoscibili: melone, pesca gialla, nespole con un delicato retrogusto di miele di castagno

Temperatura

12°-14° C.

Uvaggi

Picolit

Descrizione uvaggio

100% Picolit

Contiene solfiti

Si

Zona

Friuli Venezia Giulia

Abbinamenti

Dolci Secchi, Formaggi Erborinati, Pasticceria Secca, Torte Di Frutta, Vino Da Meditazione, Dessert

Ideale con

Carni Bianche, Verdure