Venica - Friulano Primarul 2021 Ml. 750

Cantina Venica

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Quantità

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Caratteristiche

Denominazione

Collio DOC

Formato

Ml. 750

Corpo

Leggero

Uvaggi

Friulano

Nella lingua friulana “Primarûl” significa primogenito, capostipite, il primo tra i primi. Il primo di tutti: le prime uve ad essere vendemmiate dal fondatore Daniele Venica ed il primo mosto ad essere da lui vinificato. Il Friulano Doc è il vino bianco più consumato in Friuli, primogenito nel cuore del popolo di questa terra. Il “taj di blanc” dei friulani per eccellenza. E’ questo il nome che Gianni e Giorgio Venica, in occasione dei 90 anni dell’azienda, hanno voluto attribuire al nostro Friulano, in onore al vitigno e al nonno Daniele.

Riferimento: VVFP21

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Scheda tecnica

Denominazione: Collio DOC
Biologico: No
Annata: 2021
Formato: Ml. 750
Gradazione: 13%
Corpo: Leggero
Maturazione: 5 mesi sui lieviti in acciaio,
Colore: Giallo paglierino dorato
Profumo: Al naso note di camomilla, fieno, mela, pera, mandorla amare e cenni vegetali
Aromi: Boisé, Floreale, Fruttato
Sapore: Al palato Limpido, fresco, rotondo e di grande scorrevolezza
Temperatura: 10°-14° C.
Uvaggi: Friulano
Descrizione uvaggio: 100% Friulano
Contiene solfiti: Si
Zona: Friuli Venezia Giulia
Abbinamenti: Primi Piatti Con Verdure, Crostaci O Pesce Al Vapore, Pesce Alla Griglia, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Sushi E Sashimi, Tartare Di Pesce
Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Pesce