Castellari Isola Del Giglio - Ansonica "Calzo Della Vigna" 2017 Ml. 750

Data sheet

Classification

Toscana IGT

Organic

No

Year

2017

Size

Ml. 750

Gradation

13%

Body

Heavy

Color

Straw yellow

Scent

Al naso deciso ed intenso, le note di frutta gialla sono supportate dai sentori minerali e di iodio, nuances di miele e camomilla ne esaltano la complessità.,

Aroma

Fruity, Mineral, Vegetal

Taste

In bocca è potente ed equilibrato. Intenso, ricco, di grande struttura. L’età delle viti è determinante per la freschezza e la persistenza di questo vino.,

Serving temperature

12°-14° C.

Blend

Ansonica

Blend description

100% Ansonica

Contains sulfites

Si

Zone

Toscana

Matching

Cold fish starters, Fish-fry, Pasta with fish, Pasta with vegetables, Rice with fish, Soft cheeses, Steamed fish or crustacean, White meat

Ideal with

Fish, Meat White, Pasta With Vegetables, Seafood Pasta Dishes, Seafood starters, Soft cheeses